Jeste li znali…???

Tradiciju održavanja Dana jabuka 20. listopada započela je 1990. godine u Londonu organizacija Common Ground (Zajednička tla), s ciljem promicanja njenih zdravstvenih kvaliteta i demonstracije mnogobrojnih sorti jabuke koje se u Engleskoj uzgajaju. S vremenom su tradiciju obilježavanja Dana jabuka i drugdje u svijetu prihvatile brojne škole i udruge promičući na taj način važnost jabuke u zdravlju i prehrani ljudi.

Jabuka je jedna od prvih voćki koju su ljudi uspjeli kultivirati te je tako važan dio ljudske prehrane. Poznato je da se svakodnevnim konzumiranjem jabuka može spriječiti pojava mnogih zdravstvenih poteškoća i oboljenja.

Jabuka je naime prava mala riznica sastojaka koji pozitivno utječu na naš organizam. Ovisno o sorti, 100 g jabuke sadrži otprilike 85 g vode, 10,9 g ugljikohidrata te 3 g dijetalnih vlakana. U jabuci ima i do 40 mg vitamina C, potom vitamina A, E, B1, B2, B6 te beta-karotena. Ona sadrži i minerale, mnogo kalija te kalcij, fosfor, magnezij.

Koliko je zdrava jabuka svi znamo, zato je i prozvana kraljicom voća, može se jesti i ujutro i po danu i navečer, a prepuna je vitamina i minerala. Jabuka jača naš imunološki sustav organizma i vrlo je učinkovita u borbi protiv virusa i bakterija i štiti organizam od prehlade.

Često nam se događa da u svakodnevnoj prehrani zaboravimo na vrijednost voća,ali ne zaboravite,crvena ili zelena,kisela ili slatka,jabuka je vrijedna namirnica izvrsna za zdravlje. Najbolje ju je jesti svježu ili piti svježe iscijeđen sok koji ne smije stajati dulje od pola sata.

                              „ Jedna jabuka na dan 'tjera' doktora iz kuće van!“  J

Novinarska sekcija